जैन धर्म में, भाद्रपद शुक्ल तृतीया को रोट तीज का व्रत मनाया जाता है।

जैन धर्म में रोट तीज का त्योहार इन खास व्यंजनों के बिना अधूरा है

हिंदू धर्म के अनुसार इस दिन हरतालिका तीज का त्योहार मनाया जाता है। वर्ष 2019 में रोटीज का व्रत 1 सितंबर, रविवार को मनाया जा रहा है। आपको बता दें, जैन धर्म में रोट तीज व्रत का बहुत महत्व है। इस व्रत को करने से मानसिक शांति मिलती है। इसमें कई पौराणिक कथाएं भी हैं। लेकिन हम आपको बताने जा रहे हैं कि इनमें से कुछ व्यंजन रोट तीज के व्रत में बहुत महत्वपूर्ण होते हैं, जिनके बिना यह त्योहार अधूरा है। जानिए उनके बारे में। जैन समाज में रोटीज के दिन यह विशेष व्यंजन बनाया जाता है। इस दिन रोटी से केवल सब्जी की सब्जी और चावल की खीर बनाई जाती है, जिसका जैन धर्म में बहुत महत्व है.



शाही बासमती खीर
सामग्री :
2 लीटर दूध, दो मुट्ठी बासमती चावल, एक पाव कटोरी बादाम-पिस्ता और काजू की कतरन, चार बड़े चम्मच चीनी, आधा चम्मच पिसी हुई इलायची, दूध में भीगा हुआ 3-4 लच्छा केसर।
तरीका :
खीर बनाने से एक या दो घंटे पहले चावल को धोकर पानी में घोल लें। दूध को एक मोटे तले के बर्तन में डालकर गैस पर रख दें। चार-पांच उबाल लें। अब चावल का सारा पानी निकाल कर दूध में डाल दें। बीच बीच में चलाते रहें और गाढ़ा होने तक पकाएं.
- चावल पकने के बाद चीनी डालें और चीनी के पिघलने तक लगातार चलाते रहें. बीच में मत छोड़ो। - अब इसमें कटे हुए मेवे और पिसी हुई इलायची डालें. अब प्याले में रखा भीगा हुआ केसर डाल कर मिला दीजिये. खीर के अच्छी तरह गाढ़ी होने के बाद इसे आंच से उतार लें और गरमा गरम शाही बासमती खीर चढ़ाएं.


तोरई की सब्जी
सामग्री :
250 ग्राम तोरई (तुरई), 2 बड़े टमाटर, 1 चम्मच पिसी लाल मिर्च, 1/2 चम्मच हल्दी, 2 चम्मच पिसा धनिया, 1 चम्मच राई-जीरा, एक चुटकी हींग, 2 बड़े चम्मच तेल, नमक स्वादानुसार, हरा धनिया.
विधि :
सबसे पहले तुरई को छीलकर उसको लंबे-लंबे टुकड़ों में सुधार लें. टमाटर की प्यूरी तैयार कर लें. अब कड़ाही में तेल गर्म करके राई-जीरे का छौंक लगाएं और हींग डालकर टमाटर की प्यूरी डाल दें.
तेल छोड़ने तक प्यूरी को अच्छी तरह हिलाते रहे. उसके बाद उपरोक्त मसाला डालकर टमाटर की ग्रेवी बना लें. अब थोड़ा पानी और तुरई डालकर अच्छी तरह पकने दें. जितनी गाढ़ी या पतली रखनी चाहे वह अपने हिसाब से रख लें. अच्छी तरह पक जाने पर हरा धनिया डालें और गरमा-गरम रोट के साथ तुरई की शाही सब्जी पेश करें.

गेहूं की रोटी:
सामग्री :
500 ग्राम मोटा पिसा हुआ गेहूं का आटा, 2 चम्मच अजवायन, 2 बड़े चम्मच घी, स्वादानुसार नमक, गुनगुना पानी।
तरीका :
सबसे पहले गेहूं के आटे को छान लें। - इसके बाद इसमें नमक, अजवायन और घी डालकर अच्छी तरह मिला लें और सख्त आटा गूंथ लें. गूंदने के बाद इसे एक घंटे के लिए ढककर रख दें। - अब तैयार आटे की मोटी लोई बनाकर उसे मोटी रोटी (मोटी रोटी) में बेल लें.


What is the meaning of “Assalamu Alaikum”?


"Assalamu Alaikum" is an Arabic phrase commonly used as a greeting among Muslims. This means "peace be upon you" in English. It is a way of wishing peace, blessings and happiness to the recipient. This phrase is often followed by "wa alaikum assalam", which means "and peace also to you", in response to greetings. 

Getting Around the Educational Landscape and Taking Up New Opportunities

Using Technology to Improve Learning: The use of technology in the classroom has opened up new avenues for learning. The way students interact with content is being revolutionized by technology, from immersive educational apps to interactive virtual classrooms. Education is now accessible outside of traditional classroom settings thanks to the growth of e-learning platforms and online collaboration tools.

Sacred Connections Hindu Tradition's View on Marriage's Significance

Hindu marriages are­ pretty unique. They don't just join two pe­ople; they tie toge­ther families, communities, and ge­nerations. Hindu weddings have se­veral rituals, each with their own me­aning and honor. Let's check out these­ key parts: Vivaha Samskara (Marriage Cere­mony): This is the main event. Known as Vivaha Samskara, it starts marrie­d life. It's a series of customs base­d on ancient traditions. It includes: promises made­, the Mangalsutra (special necklace­) tie, and the Seve­n Steps (Saptapadi) around a holy fire (Agni).

Householde­r Stage, or Grihastha Ashrama: This Hindu life phase involve­s getting married. Known as the Ashramas, the­re are four parts in Hindu life. Be­ing a householder, or Grihastha Ashrama, means taking on marrie­d life duties. Raising a family, giving back to society, and taking care­ of family and spouse are part of this stage. Dharma and Karma's Role­: Seeing marriage as a way to do the­ir Dharma (duties) and Karma (actions) is a Hindu belief. By le­ading a moral and caring married life, one can do the­ir duty to their divine, family, and society. This life­ brings good karma and spiritual value.

 

 

Freedom Religion The Christian Demand for Social Justice and Freedom

This Christian liberation theology offers the poor and abused hope, solidarity, and peace. This is an article that will tell us about Liberation Theology: Origins, Principles, Impact and Relevance Today. This theology of freedom started as a theological movement in the late 20th century that has ignited a spark of social activism and campaign for justice among followers of Christ worldwide. In this context, we may understand liberation theology whose origins marked the last half of the twentieth century.

Liberation Theology’s Origin: The political situation in Latin America was characterized by poverty, inequality, and political repression throughout these years. Influenced by Marxism and motivated by the life situations of starving masses theologians such as Gustavo Gutierrez Leonardo Boff Jon Sobrino etc., began to articulate a theology whose central motif is the liberation of those who are oppressed as being fundamental to Christianity.