जैन धर्म में, भाद्रपद शुक्ल तृतीया को रोट तीज का व्रत मनाया जाता है।

जैन धर्म में रोट तीज का त्योहार इन खास व्यंजनों के बिना अधूरा है

हिंदू धर्म के अनुसार इस दिन हरतालिका तीज का त्योहार मनाया जाता है। वर्ष 2019 में रोटीज का व्रत 1 सितंबर, रविवार को मनाया जा रहा है। आपको बता दें, जैन धर्म में रोट तीज व्रत का बहुत महत्व है। इस व्रत को करने से मानसिक शांति मिलती है। इसमें कई पौराणिक कथाएं भी हैं। लेकिन हम आपको बताने जा रहे हैं कि इनमें से कुछ व्यंजन रोट तीज के व्रत में बहुत महत्वपूर्ण होते हैं, जिनके बिना यह त्योहार अधूरा है। जानिए उनके बारे में। जैन समाज में रोटीज के दिन यह विशेष व्यंजन बनाया जाता है। इस दिन रोटी से केवल सब्जी की सब्जी और चावल की खीर बनाई जाती है, जिसका जैन धर्म में बहुत महत्व है.



शाही बासमती खीर
सामग्री :
2 लीटर दूध, दो मुट्ठी बासमती चावल, एक पाव कटोरी बादाम-पिस्ता और काजू की कतरन, चार बड़े चम्मच चीनी, आधा चम्मच पिसी हुई इलायची, दूध में भीगा हुआ 3-4 लच्छा केसर।
तरीका :
खीर बनाने से एक या दो घंटे पहले चावल को धोकर पानी में घोल लें। दूध को एक मोटे तले के बर्तन में डालकर गैस पर रख दें। चार-पांच उबाल लें। अब चावल का सारा पानी निकाल कर दूध में डाल दें। बीच बीच में चलाते रहें और गाढ़ा होने तक पकाएं.
- चावल पकने के बाद चीनी डालें और चीनी के पिघलने तक लगातार चलाते रहें. बीच में मत छोड़ो। - अब इसमें कटे हुए मेवे और पिसी हुई इलायची डालें. अब प्याले में रखा भीगा हुआ केसर डाल कर मिला दीजिये. खीर के अच्छी तरह गाढ़ी होने के बाद इसे आंच से उतार लें और गरमा गरम शाही बासमती खीर चढ़ाएं.


तोरई की सब्जी
सामग्री :
250 ग्राम तोरई (तुरई), 2 बड़े टमाटर, 1 चम्मच पिसी लाल मिर्च, 1/2 चम्मच हल्दी, 2 चम्मच पिसा धनिया, 1 चम्मच राई-जीरा, एक चुटकी हींग, 2 बड़े चम्मच तेल, नमक स्वादानुसार, हरा धनिया.
विधि :
सबसे पहले तुरई को छीलकर उसको लंबे-लंबे टुकड़ों में सुधार लें. टमाटर की प्यूरी तैयार कर लें. अब कड़ाही में तेल गर्म करके राई-जीरे का छौंक लगाएं और हींग डालकर टमाटर की प्यूरी डाल दें.
तेल छोड़ने तक प्यूरी को अच्छी तरह हिलाते रहे. उसके बाद उपरोक्त मसाला डालकर टमाटर की ग्रेवी बना लें. अब थोड़ा पानी और तुरई डालकर अच्छी तरह पकने दें. जितनी गाढ़ी या पतली रखनी चाहे वह अपने हिसाब से रख लें. अच्छी तरह पक जाने पर हरा धनिया डालें और गरमा-गरम रोट के साथ तुरई की शाही सब्जी पेश करें.

गेहूं की रोटी:
सामग्री :
500 ग्राम मोटा पिसा हुआ गेहूं का आटा, 2 चम्मच अजवायन, 2 बड़े चम्मच घी, स्वादानुसार नमक, गुनगुना पानी।
तरीका :
सबसे पहले गेहूं के आटे को छान लें। - इसके बाद इसमें नमक, अजवायन और घी डालकर अच्छी तरह मिला लें और सख्त आटा गूंथ लें. गूंदने के बाद इसे एक घंटे के लिए ढककर रख दें। - अब तैयार आटे की मोटी लोई बनाकर उसे मोटी रोटी (मोटी रोटी) में बेल लें.


Parsi Culture and Heritage by Exploring Traditions, Customs, and Ceremony

The rich culture of the Parsi community is responsible for giving it fame and identity over centuries of existence. With its roots in ancient Persia and that follow global diaspora to India, among other countries, Parsi culture has shown resilience, creative adaption, and strong social connections. This article aims to sail you through a rainbow of symbols that differentiates Parsi community from others including their traditions, beliefs, rituals, art work and eating.

The history of the Parsis can be traced back to ancient Persia where Zoroastrianism evolved as one of the oldest monotheistic religions worldwide. To escape persecution due to religion back in their home country, a small number of Zoroastrians called the Parsis fled to the western coast of India more than one thousand years earlier. However, despite these drawbacks like cultural diversity and language barrier; they survived into Indian society thus contributing immensely towards its cultural economic and societal development.

The Parsi wedding traditions are full of customs and symbolism, which help to illustrate the cultural heritage of the society and religious beliefs. One such is called lagan in which all the rituals are joyful like Achoo mishtu where the couple exchanges flower garlands and Haath Borvanu when bride’s hands are tied with a sacred thread.

Education Understanding Its Quality and Significance Across Religions

Education plays a pivotal role in shaping individuals' beliefs, values, and understanding of the world around them. Across various religions, educational programs serve as vehicles for transmitting sacred texts, imparting moral teachings, and nurturing spiritual growth. In this article, we'll explore the educational programs of different religions, evaluate their quality, and discuss why religious education is important for everyone, regardless of faith. Educational Programs of All Religions:

  • Christianity: Christian educational programs encompass Sunday schools, Bible studies, and catechism classes, where individuals learn about the teachings of Jesus Christ, the Bible, and Christian doctrine. These programs often emphasize moral values, community service, and spiritual development.
  • Islam: Islamic education revolves around Quranic studies, Islamic jurisprudence (fiqh), and the study of Hadiths (sayings and actions of Prophet Muhammad). Islamic schools (madrasas) and mosques offer classes on Arabic language, Islamic history, and theology, providing students with a comprehensive understanding of Islam.
  • Judaism: Jewish educational programs focus on the study of the Torah, Talmud, and Jewish law (halakha). Yeshivas and Hebrew schools teach students about Jewish customs, rituals, and ethical principles, fostering a strong sense of cultural identity and religious observance.
  • Hinduism: Hindu educational programs include studying sacred texts such as the Vedas, Upanishads, and Bhagavad Gita. Gurukuls and ashrams serve as centers of learning, where students receive instruction in yoga, meditation, philosophy, and Hindu scriptures.
  • Buddhism: Buddhist education centers on the teachings of Siddhartha Gautama (the Buddha) and the practice of meditation, mindfulness, and compassion. Monasteries and Dharma centers offer classes on Buddhist philosophy, ethics, and meditation techniques.

 

अमृतसर के संस्थापक और सिख धर्म के चौथे गुरु, गुरु रामदास जी के जन्मदिन को प्रकाश पर्व या गुरु पर्व भी कहा जाता है।

श्री गुरु रामदास साहेबजी का जन्म कार्तिक वादी  2, विक्रमी संवत् 1591 (24 सितंबर सन् 1534) के प्रकाश में लाहौर की चुना मंडी में हुआ था, इनके पिता जी का नाम हरदासजी और माता जी का नाम दयाजी था।

Examining Parsis's Rich History: A Tapestry of Contribution and Culture

Origins of Zoroastrianism: Zoroastrianism is one of the oldest monotheistic religions in the world, and it is the ancestry of the Parsi community. In the seventh century, a group of Zoroastrians fled religious persecution in Persia and took refuge on the western coast of India, where they gave rise to the Parsi community.

 

Studying the Kshatriya Faith: A More Detailed Look at Traditional Warrior Religion

The Kshatriya religion's beginnings: The origins of the Kshatriya religion can be found in ancient India, specifically in the Vedic era. In the conventional the city system, the term "Kshatriya" itself designates members of the warrior class, highlighting those with military and ruling professions. With time, this warrior class developed a unique spiritual thought that finally shaped the Kshatriya religion.